学术活动
省冷链学会预制菜产业研究院、技术转移中心“揭榜挂帅”项目评审会召开
办公室 2024年05月23日 学术活动
5月22日下午，江苏省冷链学会预制菜产业研究院、技术转移中心“揭榜挂帅”项目评审会召开。会议贯彻落实《共建江苏省冷链学会预制菜产业研究院、技术转移中心协议书》要求，评选出“盱眙小龙虾预制食品研发项目”优胜创新成果，为推动创新项目成果落地转化为发展成果奠定基础。
会议邀请高校、科研院所、行业专家和永莱集团项目负责人代表参与评审，按照创新先进性、成熟可靠性、技术工艺原理科学性、市场前景效益、绿色节能减排等方面指标对来自江南大学、南京财经大学、江苏省农业科学院农产品加工研究所、广东海洋大学食品科技学院、南京师范大学的5个项目申报成果进行评分。
